الدورة التدريبية الثانية عن سلامة الغذاء بمركز التعليم و الإرشاد البيطرى المستمر
صرح الأستاذ الدكتور/ معتمد السيد محمود عميد كلية الطب البيطرى أن مركز التعليم والإرشاد البيطرى المستمر بالكلية سوف يقوم بتنظيم الدورة التدريبية الثانية له فى مجال سلامة الغذاء عن معايير ISO 22000 لسلامة الغذاءوذلك خلال الفترة من يوم السبت الموافق 30/12/2017 وحتى يوم الاثنين 1/1/ 2018 وأنه سوف يحاضر فيها الأستاذ الدكتور/ محمد سيد أحمد مرسى أستاذ الرقابة الصحية على الأغذية بكلية الطب البيطرى بجامعة أسيوط.
وأضاف الدكتور/ هيثم حلمى سيد مدير مركز التعليم و الإرشاد البيطرى المستمر أن الدورات التدريبية التي يعقدها المركز فى مجال سلامة الغذاء تستهدف تدريب الأطباء البيطريين وخريجي كلية الطب البيطرى بمحافظة سوهاج على معايير ونظم سلامة الغذاء العالمية وتأهيلهم للعمل بمجال الرقابة الصحية على الأغذية وهيئة سلامة الغذاء وذلك إنطلاقا من الدور الهام والرئيسي للأطباء البيطريين فى الرقابة الصحية على الأغذية ذات الأصل الحيواني وذلك لحماية الإنسان من الأمراض المشتركة التي تنتقل إليه من هذه الأغذية بالإضافة إلى حمايته من الأغذية الغير صالحة للاستخدام الآدمي.
